Microondas de vapor: Ideales para una alimentación más sana
Los microondas de vapor con uno de los electrodomésticos más valorados en la actualidad.
Este tipo de cocción permite conservar todas las propiedades de los alimentos, junto con las vitaminas y minerales.
Además, al mantener la humedad, no se altera el sabor, los olores ni la textura de la comida que se prepare.
Por supuesto, no hay que olvidar que, gracias a este método de cocción, sin aceites ni grasas, los alimentos resultarán mucho más sanos.
¿Es difícil cocinar al vapor con un microondas?
La cuestión con este método, era que siempre necesitábamos usar accesorios especiales, o una vaporera, que realmente no hacía sino ocupar espacio.
Por suerte, ya existen microondas que no necesitan de accesorios ya que poseen esta función.
Además, estos microondas no vienen sólo con función de vaporera, también se puede combinar eso con las funciones de grill, convección o de microondas convencional para obtener mejores resultados y llevar a la mesa cualquier tipo de receta sin necesidad de tener un armatoste en la cocina.
¿Cómo funciona un microondas de vapor?
La función realmente no tiene mucho misterio. El microondas de vapor un pequeño hervidor de agua interno que inyecta el vapor desde la parte superior del microondas.
Así, se puede aprovechar mucho mejor el espacio interior para cocinar de manera más eficiente, sin necesidad de accesorios extras.
Lo mejor es que no hay limites para la cantidad de platos que puedes preparar con esta función. Podrás practicar esas recetas modernas que tanto han llamado tu atención.
Mejores modelos con función a vapor
Créenos cuando te decimos que son muchos, muchos, los microondas que poseen esta función y quizás no los sabías.
Un ejemplo de ellos es este pequeñín, el microondas Whirpool Max 39.
Este amiguito de acero inoxidable tiene los 5 modos de funcionamiento que todos deseamos: recalentar, descongelación, grill, crisp y cocción al vapor.
Otros microondas que poseen esta increíble función, son los microondas LG con tecnología Inverter, si quieres saber más sobre ellos, te dejamos este enlace.
Inclusive los Zanussi Jetwave la poseen, así que te conviene totalmente echarle un vistazo a esa entrada para que aprecies nuestra selección de mejores modelos.
